本周（10.24-10.28）河南省部分地区继续实施新冠肺炎疫情管控措施，全省疫情防控形势持续向好，居民基本生活秩序稳步恢复，民生商品供应能力继续增强。市场巡查与监测结果显示：全省重要民生商品市场供应整体充足稳定，价格小幅波动。分类别看：主要原粮价格小幅上涨，粮食制品和食用油价格基本稳定；物流运输持续恢复，蔬菜市场供应量增加，品种间价格以降为主、均价止涨回落；猪肉价格稳中有涨，其他肉类价格基本稳定，鸡蛋价格继续上涨；水产品价格小幅波动；豆腐和纯牛奶价格基本平稳运行。

一、原粮价格小幅上涨，粮食制品和食用油价格基本稳定。10月28日，所监测的6种粮食及制品全省均价分别为：小麦1.55元/500克、玉米1.36元/500克、标准粉2.19元/500克、特一粉（富强粉）2.6元/500克、粳米2.67元/500克、挂面3.63元/500克。与上周相比，小麦、玉米、特一粉、挂面均价分别上涨0.65%、0.74%、0.39%、0.28%，标准粉、粳米均价保持稳定；与上年同期比，粳米、挂面均价分别下降2.2%、1.36%，小麦、玉米、标准粉、特一粉均价分别上涨21.09%、5.43%、11.73%、13.54%。所监测的4种食用油全省均价分别为：纯正花生油137.53元/5升、菜籽油85.45元/5升、大豆油70.42元/5升、食用调和油75.93元/5升。与上周比，价格基本稳定；与上年同期比，纯正花生油均价下降1.68%，其余3种食用油均价上涨，涨幅分别为：菜籽油7.13%、大豆油2.52%、食用调和油6.52%。

二、蔬菜价格以降为主、均价止涨回落。10月28日，所监测的11种蔬菜全省均价分别为：大白菜1.13元/500克、上海青2.05元/500克、芹菜2.28元/500克、青椒3.36元/500克、黄瓜2.72元/500克、西红柿4.54元/500克、白萝卜1.09元/500克、胡萝卜1.72元/500克、土豆2.14元/500克、茄子2.64元/500克、大蒜3.85元/500克。11种蔬菜全省均价为2.5元/500克，比上周回落2.72%，比上年同期下降21.14%。与上周比，11种蔬菜均价8降2涨1平，均价下降的蔬菜品种和降幅分别为：大白菜5.04%、上海青0.97%、芹菜6.94%、青椒6.93%、黄瓜3.89%、西红柿4.42%、白萝卜2.68%、茄子1.49%，土豆、大蒜均价分别上涨3.38%、0.79%，胡萝卜价格保持稳定；与上年同期比，11种蔬菜均价9降2涨，大白菜、上海青、芹菜、青椒、黄瓜、白萝卜、茄子、土豆、大蒜均价下降，西红柿、胡萝卜均价上涨。

三、猪肉价格稳中有涨，其他肉类价格基本稳定，鸡蛋价格继续上涨。10月28日，所监测的5种肉品全省均价分别为：猪肉精瘦肉24.15元/500克、猪肉五花肉22.52元/500克、牛肉41.57元/500克、羊肉40.65元/500克、鸡肉9.04元/500克。与上周比，猪肉精瘦肉、猪肉五花肉、牛肉、鸡肉均价分别上涨0.92%、1.17%、0.1%、0.33%，羊肉均价微降0.02%；与上年同期比，5种肉品均价整体上涨，涨幅分别为：猪肉精瘦肉63.4%、猪肉五花肉67.31%、牛肉3.9%、羊肉0.4%、鸡肉11.6%。鸡蛋全省均价6.39元/500克，比上周上涨2.9%，比上年同期上涨19.22%。

四、水产品价格小幅波动。10月28日，所监测的3种水产品全省均价分别为：带鱼12.94元/500克、草鱼9.39元/500克、鲤鱼8元/500克。与上周比，带鱼、鲤鱼价格分别微涨0.47%、0.88%，草鱼价格下降0.42%；与上年同期比，带鱼均价上涨14.92%，草鱼、鲤鱼均价分别下降6.29%、1.36%。

五、豆腐和纯牛奶价格基本平稳运行。10月28日，所监测的新鲜无包装豆腐和袋装纯牛奶全省均价分别为2.65元/500克、2.57元/袋。与上周比，均价基本保持平稳；与上年同期比，豆腐均价上涨8.16%，纯牛奶均价下降0.77%。