为了解全国“两会”期间广东省重要民生商品市场价格情况，广东省发展改革委价格监测中心加大价格监测力度，积极开展市场调查，密切关注广东省粮油肉蛋菜等重要民生商品价格运行情况，认真分析研究价格走势，全力做好全国“两会”期间价格监测预警。据广东省发展改革委价格监测中心监测调查，全国“两会”召开以来，全省重要民生商品供应充足，未发现市场价格异常波动情况，其中大米价格稳定，食用油、猪肉、鸡蛋、蔬菜、水产品价格有所下跌。

一、大米零售价格保持稳定。3月8日，广东省监测的4种大米（晚籼米、丝苗米、珍珠米、油粘米）零售均价为每500克3.19元，与“两会”前（3月3日，下同）持平，其中晚籼米、丝苗米、珍珠米、油粘米零售均价分别为每500克3.08元、3.34元、3.04元、3.32元。2021年全省粮食总产1279.9万吨，同比增长0.87%，省外来粮维持较高增速，港口来粮比去年同期增长约三成。粮食储备充足，口粮有保障，2021年末全省地方储备粮库存同比增长4.8%，可满足全省常住人口半年以上口粮消费需求。南美大旱、俄乌冲突导致国际市场粮食价格大幅上涨，但短时间内难以影响国内粮价，预计后期大米等粮食价格继续保持稳定。

二、食用油零售价格微幅下跌。广东省监测的9种食用油（桶装5升）零售均价为93.54元，比“两会”前微跌0.04%，其中鲁花花生油和金龙鱼调和油零售均价分别为152.39元、63.94元，比“两会”前分别下跌0.07%和上涨0.14%。国家粮油信息中心油籽加工企业价格日报数据显示，3月8日国产大豆入厂价格6300元～6560元/吨，与两会前持平，普通国产油菜籽入厂价格6000元～6600元/吨，与两会前持平，油用花生米入厂价格7500元～7600元/吨，比两会前上涨100元/吨。短期内食用油价格成本较为稳定，零售价格以稳为主，长期来看，国内食用油进口约占25%，受国际棕榈油、大豆油和葵花籽油价格上涨的持续推动，后期零售价格看涨。

三、猪肉零售价格微幅下跌。广东省监测的4种猪肉（排骨、精瘦肉、有皮上肉、肋条肉）零售均价为每500克19.91元，比“两会”前下跌0.80%，其中排骨、精瘦肉、有皮上肉、肋条肉零售均价分别为每500克29.50元、20.12元、14.81元、15.20元。春节后猪肉进入消费淡季，能繁母猪存栏量尽管已回调到绿色合理区域，但生猪出栏仍惯性增长，生猪价格处于下行通道，加之大宗饲料原料价格持续上涨，猪粮比价已进入过度下跌一级预警区间，今后两个月价格下行压力仍然较大。目前猪肉零售市场低迷，价格持续低位，当前市场供需较为平稳，后期猪肉零售均价将持续低位运行。

四、鸡蛋零售价格持续走低。广东省监测的鸡蛋零售均价为每500克6.40元，比“两会”前下跌0.31%，价格持续下行，其中白壳鸡蛋、红壳鸡蛋零售均价分别为每500克6.44元、6.37元。超市在售品牌鸡蛋较春节前也有所下跌，如鹏昌鲜鸡蛋零售价约0.7元/个，下跌约0.1元，部分农贸市场散装鸡蛋价格每500克低至6元以下。春节过后，属于传统消费淡季，春节期间积压的库存集中上市，供应量相对较大，节后消费端转弱，群众购买需求下降，春节后鸡蛋零售价格持续走低，但与往年对比来看，今年市场库存整体不高，对市场的影响时间将不会过长，预计市场短期将继续处于低位。

五、蔬菜零售价格小幅下跌。前期受传统节日效应和低温雨水天气等因素综合影响，蔬菜价格上涨约一成。近期随着天气逐渐回暖和昼夜温差较大，有利于蔬菜生产和储运，蔬菜零售均价呈现回落的态势。所监测的30种蔬菜零售均价为每500克4.77元，比“两会”前下降2.05%，其中叶菜类、非叶菜类蔬菜零售均价分别为每500克4.65元、4.87元，比“两会”前分别下降4.12%、0.41%。当前，广东省蔬菜生长良好，采收面积、产量均增加，外地蔬菜储运畅通，蔬菜供应充足，在天气持续向好和物流顺畅的情况下，预计后期蔬菜价格仍有回落空间。

六、水产品价格微幅下跌。监测的8种鱼类零售均价每500克14.85元，比“两会”前下跌0.27%，3种虾类零售均价每500克44.08元，比“两会”前下跌0.70%。水产品属于节性消费品，能够存活的时间相对较短，短期的供需关系变化对价格产生较大影响，春节前后需求大价格高，节日效应消退后，需求恢复正常，水产品的价格也回落至正常水平。当前供需基本平衡，预计后期水产品价格总体保持稳定。