徽州“山限壤隔，民不染他俗”。乡村里的黎民过年皆乐于承袭古制。因此如今在许多地方已失传的传统年俗，能鲜活单纯地生存在徽州的百户千村中，成为掩护完佳的非物质文化遗产。现在，徽州年俗文化的美学价值、民俗价值和文化价值等，已成为民间文化研究事情者们倍加关注的课题。

　　

杀年猪

 

　　古徽州的春节，从腊八到除夕的23天时间，为“忙年”阶段;从大年头一到正月十五元宵节的半个月时间，则为“过年”阶段。

　　

锡格子

 

　　春节序曲在腊月

　　徽州人家的春节是从每年的腊八开始的，一直要到正月十五元宵节过罢才算竣事。作为春节序曲的腊八节这天，全家人欢聚一堂，喝着热气腾腾、五谷喷香的腊八粥时，过年的话题就被提上了议事日程。

　　

嵌字糖

 

　　从这天开始，人们就要开始忙年了：裁新衣、杀年猪、做腊八豆腐、做食桃、打年糕、熬制芝麻糖、冻米糖、炒花生、炒瓜子、办年货、过小年、送灶君、扫门庭、洗被褥、贴对联、挂红灯、放鞭炮、年夜饭、压岁钱、齐发灯、辞旧岁、长守岁等。

　　

年糕

 

　　在徽州春节序曲中，有两则趣闻值得一提：一是腊八节当天全家人聚餐腊八粥的餐桌上，已经出嫁了的女儿是没有席位的，因为按徽州年俗，这一天出嫁女不得在外家渡过，否则婆家就要遭受溺死之灾，所谓“躲腊八”;二是除夕之夜，徽州人家有“发灯”年俗，就是各家各户是晚必须到处灯火遍布，今夜灯光通明，厅堂内外，楼上楼下，蜡烛台，小马灯、汽油灯、松明灯、走马灯、鱼灯、星灯、圆灯、方灯、荷花灯、南瓜灯……百灯齐上，灯灯齐亮，所谓“发灯发丁、家庭兴旺”，这是因为在徽州方言中，“灯”和“丁”是谐音的，因而有了以“灯”代“丁”的“发灯”年俗。

　　

打食桃