推荐

自驾门路

 

 

1、去东安镇：主城—渝万高速—万源石塘下道—城万快速通道—城口东安镇，全程4小时。

2、去黄安坝：抵达城口往毛坪偏向行—李家坝分路左拐—石大门—黄安—陆河村—黄安坝旅游区。

 

 

提醒

车辆要装防滑链。

去年8月，城万快速路通车试运行。一年多已往，4小时城口已实现，壮美的大巴山风物，进入主都会民视线。今冬的城口，会带给市民哪些惊喜?重庆晚报记者推荐你去当地东安镇走走，顺带一些老腊肉和土猪肉回家过年。

即兴唱歌玩锣鼓

12月8日，城口县东安镇举行了第一届民俗文化汇演，将薅草锣鼓这一特色节目，出现在游客眼前。该镇乡村旅游卖力人冉虎成先容，薅草锣鼓俗称打闹歌，一般由两位师傅领唱或对歌，一人按节奏击鼓，一人应点敲锣，以此为劳作的薅草人提劲、助威。而师傅们口中的唱词，会凭据差别时段，即上午、下午、歇气吸烟、开饭、收工情况变化，或凭据劳动者情绪来演变。

冉虎成举例，清早出工时，锣鼓师傅一路敲打来到田间，边走边唱“火红太阳刚出山，劳动乡亲到田间，锣鼓响彻半边天，使劲薅草莫偷懒……”;劳作时这样高歌，“张大妈年龄大，笃志薅草不说话，汗水如雨脸上挂，斩草除根在锄下……”冉虎成说，这种玩锣鼓的方式并不难，属于即兴发挥，只要陪衬出热闹、激进的气氛，就算玩出了名堂。

冉虎成建议市民，若想趁元旦或春节来玩鼓，不妨以家庭为单元，提前联系镇政府旅游办公室，“镇里人最大特色是佳客，我们可以请来山歌王、锣鼓大师与主城游客互动。而且按个体需求组织篝火晚会。游客只需负担柴火费就行。”。

订年猪每斤7元

“正宗的城口老腊肉对烟熏火候的要求相当高。以8—10月龄山地黑、白猪为原料，要经由重复恒温熏烤、码味，待辅料完全浸入肉内里，散发出腊肉清香、肉皮酿成黄亮色才算真正制佳。”冉虎成先容，老腊肉制作历程至少要半个月以上，现在订制时间恰好，待到明年年头通过物流寄送上门。

据相识，今年城口土猪肉价钱与去年相当。订购一头约200斤的年猪，每斤7元，如需刨杀加工，用度增至每斤11元。单买新鲜猪腿肉15元/斤、老腊肉25元/斤。“建议先订购一头年猪，再拿部门熏腌腊肉、香肠、酱肉，镇政府勉励村民不收加工费，游客可以和农户商议。选肉议价可以货比三家。”冉虎成称，今年镇上有120头年猪要出栏。

记者得知，本月底该镇将迎来第三届刨猪节，届时可以品尝到正宗刨猪汤。刨猪汤有讲求，要求七大碗八大碟，主菜一般有粉蒸肉、回锅肉、炒猪肝等。 “粉蒸肉用的是最佳的胛子肉，四指宽的肥膘。回锅肉用三线肉保肋，加上蒜苗、红苕皮作辅料，味道又香又糯。”冉虎成说，到场互动的游客，可能免费获得腊制品和鲜猪肉作奖品，运动连续约一周时间。

与雪花亲密接触

东安镇境内的黄安坝景区，有着海内最大高山草场的隽誉。森林笼罩率达90%，海拔平均高度在800米以上，部门在2500米以上，每年冬季雪花纷飞、白雪皑皑，其中冰挂和雾凇是景区亮点。

冉虎成称，从城口县城出发经亢谷到黄安坝，沿途可游览“小张家界”旖旎风景。期间可在大巴山森林人家入住，有机土豆、城口腊肉不会少，市民不妨尝点原生蜂蜜酒，以此助兴。如果游客想在景区内入驻，只能前往牧场度假区，单间、标间价钱均在200元左右一间，房源富足。景区内无任何收费项目，门票全免。“部门公路已经积雪了，车辆行车要审慎小心，装上防滑链。”冉虎成提醒。