适量 面粉

适量 温水

做法

• 1

  准备佳质料

• 2

  将温水逐步倒入面粉中，因面粉吸水率差别，要凭据实际情况一点点添加

• 3

  面粉加水成絮状

• 4

  用手揉成面团

• 5

  盖上一块湿布，醒15分钟

• 6

  将面团擀圆

• 7

  切成1.5CM宽的细条装

• 8

  再切成20px的小长条形

• 9

  用大拇指在案板上将小面块滑动一下，即完成

• 10

  小小一粒