适量 西兰花	鹌鹑蛋
适量 酱油	适量 油

做法

• 1

  把硅胶模每一个爱心内壁内里都抹上一点油，这样不会沾

• 2

  把鹌鹑蛋敲到涂佳油的模具内里

• 3

  1.水滚用，上锅蒸10分钟，取出放凉脱模，因为爱心模内壁涂上油的缘故，出模也很轻松不会破相。2.西兰花切成小朵后，绰熟，控干水分，摆盘。

• 4

  碗里倒上适量酱油，锅里放一点油烧热，浇在酱油上，拌均，淋在西兰花上。