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价格降了!膏满肥美还流油,现在吃正好

admin 来源:未知
导读今年由于天气的原因,大闸蟹上市偏晚,价格也偏高,但十一过后,市场上的大闸蟹越来越多,不仅品质高了,价格也变得亲民了。10月11日上午9...

今年由于天气的原因,

大闸蟹上市偏晚,价格也偏高,

但十一过后,

市场上的大闸蟹越来越多,

不仅品质高了,价格也变得亲民了。

10月11日上午9点半,和平农贸海鲜综合市场的这家阳澄湖大闸蟹专卖店迎来了第一波顾客,老板喜迎“开门红”。

商户:“现在正好吃母蟹,质量上来了,规格好,黄也饱满,还带油,像鸡蛋黄一样,有油出来了。”

这位商户说店里早上刚到一批好货,特别是3两的母蟹,个个膏满肥美。

商户:“这个黄好,到月底的话,黄没有油了,现在的油比较多,吃上去口感比较好。”

商户告诉记者,这种品质的大闸蟹在十一之前很少见,而且价格也贵,一公斤售价基本在200元至300元之间,十一之后价格就便宜了许多。

商户:“3两的每公斤280元或260元,像2两8的一般都是卖200元左右,比中秋节那个时候便宜多了,差不多每公斤便宜了100元。”

另一位商户说他家大闸蟹的价格与中秋相比,每公斤售价也便宜了近100元,3两的母蟹价格在160元至200元之间。

消费者:“这个价格还能够接受,像我们家里吃,买3两左右大小差不多了,再大的话价格也比较贵,3两的性价比高一些。”

在篆新农贸市场海鲜销售区,肥美的大闸蟹也吸引了不少消费者前来询价。

商户:“比起中秋的时候,一只蟹价格降了10元至15元左右,现在蟹黄是最好的时候,每一只的黄都很满很多。”

商户:“这两天就是吃大闸蟹的季节,黄又特别多,20元左右一只的最好卖,中等大小。”

商户介绍,喜欢吃大闸蟹的消费者都知道,虽然大闸蟹可以一直吃到年底,但膏满肥美的大闸蟹还得秋天吃,这个月吃母蟹下个月就吃公蟹。

消费者:“秋天的大闸蟹养肥了,更好一些。”

消费者:“挺好的,蟹黄也挺多,现在很值得买。”

金秋时节的时令美味,

喜欢吃大闸蟹的小伙伴,

抓紧时间去挑选吧~


记者:郑茜嘉 杨波

编辑:梅岭

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